ХОРОШИЕ ВЗАИМООТНОШЕНИЯ В СЕМЬЕ – ЭТО КАЖДОДНЕВНЫЙ ТРУД

Бизнес-леди Алина Беларёва руководит двумя расположенными в центре города кафе со смешным названием «Бобрпит» и воспитывает семерых сыновей. Она рассказала, как ей удается совмещать роль многодетной мамы и предпринимателя.

Хранительница домашнего очага

В любой другой рабочий день Алина Беларёва проснулась бы с первыми петухами, накормила бы завтраком мужа, попросила бы няню сварить свежую кашу для младших детей и помчалась бы в одно из своих кафе.

Но сегодня особенный день для ее сына Ильи — он получает аттестат, поэтому она осталась дома и готовится к его возвращению...

Через считанные минуты темно-синий минивэн останавливается у ворот трехэтажного загородного дома.

Большой семье нужно много места и вместительный автомобиль. Первым из машины выходит 15-летний Илья. На лице красуется гордая улыбка. Полчаса назад выпускник 9-го класса получил заветный аттестат.

— А ведь мог отличником быть, — констатирует Алина, заботливо поправляя сыну сбившийся воротник. — Весь год учился как попало, а на экзаменах собрался. Все предметы сдал на четыре и пять.

Вся семья собралась за столом, чтобы выпить ароматный чай с пирогом.

— Я никогда не загадывала, сколько у меня будет детей, мальчики это будут или девочки, — рассказывала Алина, заваривая чай. — Единственное, что я знала наверняка: у меня будет большая семья. А потом, когда у тебя трое, в какой-то момент понимаешь, ставить на стол четыре или пять тарелок, уже не имеет значения.

Сейчас у меня семь сыновей, и они все абсолютно разные.

Илья — второй ребенок в семье. Самый старший — Александр. 19-летний парень учится на инженера в Университете путей сообщения.

— Саша — мудрый, спокойный, ответственный, — перечисляет достоинства старшего сына Алина. — Я всегда на него могла положиться. В шесть лет он уже спокойно мог сварить макароны или испечь блины, присмотреть за младшими братьями или сесть на троллейбус и привезти мне документы, которые я оставила дома. Мы с ним общаемся на равных, он часто дает мне дельные советы.

Может быть, он рано повзрослел, но с Сашей я не знала, что такое переходный возраст. Другое дело Илья.

Этот — сорвиголова.

Любовь ко всему, что связано с экстримом, нередко доводила до разбирательств в кабинете директора.

— Он же у нас как в том «Ералаше», — смеется Алина. — Стоит в школе появиться хулигану — Илья тут как тут: «Научи меня чему-нибудь плохому».

При этом, возможно, именно Илья когда-нибудь возглавит семейный бизнес. По словам Алины, он родился везунчиком с коммерческой жилкой.

— Илья с детства мыслит креативно. Когда ему было лет пять, он выгребал из копилки одни копейки и шел в ларек — купить себе какую-нибудь сладость, — продолжает рассказ Алина. — В ларьке его уже все знали, поэтому, увидев на блюдце горстку монет, продавец ссыпала их ему обратно в ладошки и угощала шоколадкой. Однако через несколько минут, сжимая в кулачках копейки, к ней приходили еще дети. Это Илья собрал друзей со двора, и они, зная, что тетя все равно деньги вернет, да еще с чем-нибудь вкусненьким, шли в ларек.

Пока Илья на деловые встречи вместе с мамой не ходит, но между тем вместе с братьями помогает ей вести бизнес.

В свободное от учебы время они работают в кафе: убирают со столов, протирают подносы, разгуливают по улице с рекламными щитами на груди и спине и раздают прохожим флаеры.

— Для меня важно, чтобы они понимали: булки на деревьях не растут, — говорит Алина.

В столовую залетает бумажный самолетик, вслед за ним Мотя — так ласково в семье называют Матвея, одного из «банды» младшеньких. Вместе с ним в «банду» входят Кирилл и Глеб.

Самый старший из них — Кирилл.

Ему уже семь лет.

— Я, когда вырасту, стану военным, буду родину защищать, — серьезно говорит он, залезая на велотренажер. В доме идет ремонт, поэтому спортивные снаряды временно ютятся в гостиной. Но мальчишки этому рады.

— Как Бэтмен, — поддерживает брата Глеб. — Он спасает мир от злодеев.

Годовалый Арсений пока не умеет бегать так же быстро, как братья, поэтому в компанию супергероев он не входит. Предпочитает сидеть у папы Алексея на руках.

— Мы же с парнями ленивые, — добродушно заявляет глава семейства.

Офицер в отставке полностью посвящает себя детям: смотрит вместе с ними мультфильмы, помогает выбрать игрушку в магазине, гоняет с ними в футбол. При этом авторитет отца для сыновей — беспрекословный.

Для Алины семья — смысл жизни, поэтому ее энергии на восьмерых хватает с лихвой. Каждую неделю семья Беларёвых обязательно ходит в театр.

А еще они много путешествуют. Беларёвы брали уроки верховой езды в Доминикане, пролетали над Парижем на воздушном шаре, любовались цветением сакуры в Японии.

Вкусный бизнес

— Кстати, в Японии много узких высотных зданий, потому что там дорогая земля, а еще некоторые острова сделаны прямо из мусора, — делится знаниями 13-летний Артем. — Но мне больше всего понравилось в Австралии. Мы там видели кенгуру и тасманийских дьяволов.

Артем — личность творческая. Рисует гуашью пейзажи и натюрморты, а в перерывах ставит физические и химические опыты. Облака над кастрюлей, извержение вулкана на письменном столе, дымовая завеса в саду возле дома — Артем любит эффектные эксперименты.

— Не могу сказать, что я на детей никогда не сержусь. Я же женщина, эмоциональна, — признается Алина.

В моменты, когда все вокруг раздражает, она старается переключить внимание. Хорошо помогает прогулка, легкий фильм или спорт.

— Но, как и любая мама, больше всего на свете я хочу, чтобы мои сыновья были счастливы. Поэтому пусть пробуют себя во всем. Им еще предстоит найти любимое дело всей своей жизни, — говорит она.

Пока ребята спасали мир от вымышленных злодеев, я расспросила Алину о главном деловом проекте ее жизни — кафе «Бобрпит

 — Как вы решили открыть кафе?

— В свое время я преподавала в школе английский язык, подрабатывала тем, что возила людей за границу.

И вот однажды сын моей коллеги из турагентства предложил мне открыть кофейню. Поскольку я знала его с детства, то подумала: «У меня тоже сыновья. Быть может, потом кто-то поможет и моим детям». Вот и ввязалась в авантюру. Открыли фирму. Я была единственным учредителем. Мальчика поставили гендиректором. Но в тот момент я много ездила за рубеж. В общем, проект оказался провальным. Закончилось все тем, что я, как девочка, закрылась в ванной и проревела весь день. Дальнейшее развитие событий, наверное, предопределило мое воспитание. Меня учили: если ты за что-то берешься, то делай это хорошо или не делай вовсе. Поэтому я взяла ежедневник, нашла всех знакомых, которые связаны с системой общепита, приезжала к ним в кафе, столовую, ресторан и начинала задавать вопросы.

Как результат — в 2013 году я открыла кафе на улице Образцова.

— А когда вы поняли, что пора открывать вторую точку?

— Меня вдохновили первые посетители. К нам приходили как студенты, которые могли взять полпорции супа за 25 рублей, так и бизнесмены, заказывающие красную рыбу и дорогие салаты. Когда я поняла, что в день мы обслуживаем несколько сотен человек, меня накрыла эйфория: у меня все получилось! Состояние было как у спортсмена, который долго-долго тренировался и вдруг выиграл золотую медаль. Хотя я не могу сказать, что все прошло гладко. Кредит я получила с трудом… Но мне настолько это все интересно, что, родив Арсения в марте 2015 года, я взялась за открытие второго объекта. И в октябре мы уже принимали первых посетителей.

— Чем угощаете гостей?

— На сегодняшний день у нас 1300 наименований разных блюд. У меня свое производство. Мы даже пирожные и торты сами печем. Меню каждый день разнообразное. Есть и вегетарианские блюда.

— Планируете расширяться?

— Пока нет. Сейчас непростые времена. Это мой собственный бизнес, который я вырастила с нуля. Можно сказать, еще один мой любимый ребенок, и мне не хочется его потерять.

Окончила пединститут. Первое кафе открыла на Новослободской в 2013 году.

СЧАСТЬЯ ОТ БЕЛАРЁВЫХ

1. Всегда будь доволен тем, что имеешь на сегодняшней день, и стремись к большему

2. Не жди благотворительности, действуй!

3. Не забывай быть благодарным Богу, семье, окружающим тебя людям

4. Хорошие взаимоотношения в семье — это каждодневный труд. Причем не только между мужем и женой, но и всеми, кто живет с вами в одном доме

5. Каждый имеет право на ошибку. Прислушивайтесь друг к другу.

Наталья Тростьянская